Рецепт йогурт собств. пр-ва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты йогурт собств. пр-ва

молоко 2,5% с витаминами 1000 г
йогурт 0,2 беллакт 100 г
Способ приготовления

Молоко нагреть до температуры 38-40 град., добавить в него йогурт, хорошенько перемешать. Укутать и поставить в теплае место или в духовой шкаф поддерживая температуру 50 град. на 5 часов. Охладить. По желанию можно добавить фрукты, джем, варенье.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогурт собств. пр-ва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.9% 2714 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 22.5% 825 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 16.9% 1100 г
Витамин D, кальциферол 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 23.6% 786 г

Энергетическая ценность йогурт собств. пр-ва составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ СОБСТВ. ПР-ВА

йогурт собств. пр-ва богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином D - 12,7 %

Чем полезен йогурт собств. пр-ва

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить йогурт собств. пр-ва, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления йогурт собств. пр-ва, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы