Рецепт Бланманже 27.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бланманже 27.11.15

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Вода 100 г
Сахар песок 40 г
Желатин пищевой 19 г
Кофе растворимый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бланманже 27.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.2% 1551 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.9% 2190 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5233 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 8.6% 1488 г
Витамин В4, холин 18.44 мг 500 мг 3.7% 4.7% 2711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 7.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.906 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10241 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 13.4% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 6.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.3031 мг 20 мг 6.5% 8.3% 1535 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.28 мг 2500 мг 4.6% 5.9% 2188 г
Кальций, Ca 108.86 мг 1000 мг 10.9% 14% 919 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 4% 3231 г
Натрий, Na 39.62 мг 1300 мг 3% 3.9% 3281 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 3% 4384 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 12.6% 1026 г
Хлор, Cl 86.16 мг 2300 мг 3.7% 4.7% 2669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 6% 2134 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 8.1% 1600 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25316 г
Медь, Cu 56.08 мкг 1000 мкг 5.6% 7.2% 1783 г
Молибден, Mo 3.906 мкг 70 мкг 5.6% 7.2% 1792 г
Олово, Sn 10.16 мкг ~
Селен, Se 1.563 мкг 55 мкг 2.8% 3.6% 3519 г
Стронций, Sr 13.28 мкг ~
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12800 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3205 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.042 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бланманже 27.11.15 составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бланманже 27.11.15, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бланманже 27.11.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты