Рецепт Салат овощной с тыквенным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с тыквенным маслом

Салат 25 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Масло оливковое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с тыквенным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4200 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 14.2% 1750 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.2% 2463 г
Зола 0.5819 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 19% 1310 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 20.7% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 11.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.638 мкг 400 мкг 2.9% 7.2% 3437 г
Витамин C, аскорбиновая 13.25 мг 90 мг 14.7% 36.7% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 10.7% 2301 г
Витамин Н, биотин 0.981 мкг 50 мкг 2% 5% 5097 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 60.6% 411 г
Витамин РР, НЭ 0.4847 мг 20 мг 2.4% 6% 4126 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.93 мг 2500 мг 8.5% 21.2% 1174 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5244 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 11.7% 2109 г
Натрий, Na 10.34 мг 1300 мг 0.8% 2% 12573 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14493 г
Фосфор, Ph 31.7 мг 800 мг 4% 10% 2524 г
Хлор, Cl 29.96 мг 2300 мг 1.3% 3.2% 7677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.6 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 7% 3543 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8721 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 75.3% 331 г
Литий, Li 4.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 11.5% 2157 г
Медь, Cu 60.34 мкг 1000 мкг 6% 15% 1657 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 14.2% 1756 г
Никель, Ni 6.142 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 15027 г
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34364 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 12.5% 2016 г
Цинк, Zn 0.1153 мг 12 мг 1% 2.5% 10408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.0523 г ~
Валин 0.0081 г ~
Гистидин* 0.0023 г ~
Изолейцин 0.0057 г ~
Лейцин 0.0077 г ~
Лизин 0.0108 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.0054 г ~
Треонин 0.0075 г ~
Триптофан 0.0015 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0108 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.0016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.0172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.3892 г ~
18:0 Стеариновая 0.0754 г ~
20:0 Арахиновая 0.0256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.0185 г min 16.8 г 12% 29.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0468 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.9582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3651 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 8.2%
18:2 Линолевая 0.3621 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.2%

Энергетическая ценность Салат овощной с тыквенным маслом составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 40.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТЫКВЕННЫМ МАСЛОМ

Салат овощной с тыквенным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином K - 24,3 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат овощной с тыквенным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат овощной с тыквенным маслом, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с тыквенным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ