Рецепт Пшоняна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшоняна

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 122 г
Вода 15 г
Вода 470 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пшоняна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 8.9% 1521 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2742 г
Зола 0.4206 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.873 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.5% 22388 г
Витамин РР, НЭ 1.0204 мг 20 мг 5.1% 6.9% 1960 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.89 мг 2500 мг 1.8% 2.4% 5448 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9515 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 6.3% 2110 г
Натрий, Na 73.35 мг 1300 мг 5.6% 7.5% 1772 г
Сера, S 18.29 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5467 г
Фосфор, Ph 50.8 мг 800 мг 6.4% 8.6% 1575 г
Хлор, Cl 115.09 мг 2300 мг 5% 6.7% 1998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3035 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 25.2% 535 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 14% 961 г
Медь, Cu 83.09 мкг 1000 мкг 8.3% 11.2% 1204 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 8.2% 1626 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 94.39 мкг 4000 мкг 2.4% 3.2% 4238 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.051 г ~
Сахароза 0.2507 г ~
Фруктоза 0.0688 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0954 г ~
Валин 0.1043 г ~
Гистидин* 0.0577 г ~
Изолейцин 0.0954 г ~
Лейцин 0.3394 г ~
Лизин 0.0643 г ~
Метионин 0.0665 г ~
Метионин + Цистеин 0.1065 г ~
Треонин 0.0887 г ~
Триптофан 0.0399 г ~
Фенилаланин 0.1287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1442 г ~
Глицин 0.0665 г ~
Глутаминовая кислота 0.4924 г ~
Пролин 0.1797 г ~
Серин 0.1553 г ~
Тирозин 0.0909 г ~
Цистеин 0.0399 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0532 г ~
18:0 Стеариновая 0.0111 г ~
20:0 Арахиновая 0.0044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1176 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4126 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5%
18:2 Линолевая 0.4059 г ~
18:3 Линоленовая 0.0067 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.5%

Энергетическая ценность Пшоняна составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПШОНЯНА

Пшоняна богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Пшоняна

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пшоняна, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшоняна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ