Рецепт Салат из зеленой фасоли с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зеленой фасоли с яйцами

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 200 г
Чеснок луковица 10 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Фасоль стручковая. Консервы 400 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зеленой фасоли с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.9% 1767 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.4% 903 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.1% 1000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 15.1% 800 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 6.2% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 10.7% 1118 г
Витамин В4, холин 60.6 мг 500 мг 12.1% 14.6% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 9.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 12.767 мкг 400 мкг 3.2% 3.9% 3133 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 4.9% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 9.8% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 6.8% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 8.9% 1360 г
Витамин Н, биотин 4.827 мкг 50 мкг 9.7% 11.7% 1036 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3881 мг 20 мг 6.9% 8.3% 1441 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.82 мг 2500 мг 6.5% 7.8% 1545 г
Кальций, Ca 49.87 мг 1000 мг 5% 6% 2005 г
Кремний, Si 2.509 мг 30 мг 8.4% 10.1% 1196 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 4.8% 2524 г
Натрий, Na 312.81 мг 1300 мг 24.1% 29.1% 416 г
Сера, S 46.59 мг 1000 мг 4.7% 5.7% 2146 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 11% 1097 г
Хлор, Cl 450.06 мг 2300 мг 19.6% 23.6% 511 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 8.6% 1402 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 4.2% 2874 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 36.2% 333 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 3% 3984 г
Медь, Cu 37.3 мкг 1000 мкг 3.7% 4.5% 2681 г
Молибден, Mo 2.509 мкг 70 мкг 3.6% 4.3% 2790 г
Селен, Se 8.413 мкг 55 мкг 15.3% 18.5% 654 г
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27894 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.263 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат из зеленой фасоли с яйцами составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ С ЯЙЦАМИ

Салат из зеленой фасоли с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 12,1 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 30 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат из зеленой фасоли с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зеленой фасоли с яйцами, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зеленой фасоли с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы