Рецепт Морковь отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь отварная

Морковь, красная (Варка со сливом) 354 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Морковь отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 кКал 1684 кКал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.5% 3842 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 44.3% 741 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 12.8% 2543 г
Зола 0.8793 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2169.7 мкг 900 мкг 241.1% 790.5% 41 г
бета Каротин 13.018 мг 5 мг 260.4% 853.8% 38 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 12.5% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 19.3% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 24.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.277 мкг 400 мкг 2.6% 8.5% 3892 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 14.4% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 9.8% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.685 мкг 50 мкг 1.4% 4.6% 7299 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 41.3% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.9459 мг 20 мг 4.7% 15.4% 2114 г
Ниацин 0.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.15 мг 2500 мг 6.5% 21.3% 1542 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 8.9% 3686 г
Магний, Mg 35.58 мг 400 мг 8.9% 29.2% 1124 г
Натрий, Na 17.51 мг 1300 мг 1.3% 4.3% 7424 г
Фосфор, Ph 53.4 мг 800 мг 6.7% 22% 1498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.8 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 11.1% 2961 г
Литий, Li 6.852 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 48246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.8548 г ~
Сахароза 3.9968 г ~
Фруктоза 1.1419 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3563 г ~
Аргинин* 0.0468 г ~
Валин 0.0491 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.0502 г ~
Лизин 0.0434 г ~
Метионин 0.0103 г ~
Метионин + Цистеин 0.0228 г ~
Треонин 0.0365 г ~
Триптофан 0.0091 г ~
Фенилаланин 0.0354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0571 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6795 г ~
Аланин 0.0548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1542 г ~
Глицин 0.0331 г ~
Глутаминовая кислота 0.2684 г ~
Пролин 0.0343 г ~
Серин 0.0377 г ~
Тирозин 0.0206 г ~
Цистеин 0.0137 г ~

Энергетическая ценность Морковь отварная составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 89.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРКОВЬ ОТВАРНАЯ

Морковь отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 241,1 %, бэта-каротином - 260,4 %, витамином K - 12,6 %

Чем полезен Морковь отварная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Морковь отварная, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ