Рецепт Богатый яблочный пирог с сидром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Богатый яблочный пирог с сидром

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 210 г
Сахар песок 314 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 6 г
Яичный желток куриный (Запекание) 17 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Яблоки (Припускание) 717 г
Крахмал кукурузный 34 г
Крахмал картофельный 34 г
Сидр 492 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 340 г
Какао-порошок Российский 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Богатый яблочный пирог с сидром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1% 4222 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.1% 528 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 6.1% 695 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Зола 0.4439 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 3.8% 1122 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 1% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.651 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10956 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6477 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.558 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3584 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.82 мг 2500 мг 6.9% 2.9% 1447 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3931 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7335 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6689 г
Натрий, Na 16.14 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8055 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Фосфор, Ph 29.7 мг 800 мг 3.7% 1.6% 2694 г
Хлор, Cl 3.95 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.6 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1751 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 3% 1425 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2594 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1974 г
Молибден, Mo 3.468 мкг 70 мкг 5% 2.1% 2018 г
Никель, Ni 6.153 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.718 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7660 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 5.04 мкг 4000 мкг 0.1% 79365 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.6975 г ~
Сахароза 0.5231 г ~
Фруктоза 1.918 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0513 г ~
Аргинин* 0.0146 г ~
Валин 0.0144 г ~
Гистидин* 0.0076 г ~
Изолейцин 0.0145 г ~
Лейцин 0.0225 г ~
Лизин 0.0185 г ~
Метионин 0.0055 г ~
Метионин + Цистеин 0.0109 г ~
Треонин 0.0134 г ~
Триптофан 0.0055 г ~
Фенилаланин 0.0114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1002 г ~
Аланин 0.0151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0416 г ~
Глицин 0.0105 г ~
Глутаминовая кислота 0.0399 г ~
Пролин 0.0131 г ~
Серин 0.0201 г ~
Тирозин 0.0103 г ~
Цистеин 0.0046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.0718 г ~
8:0 Каприловая 0.0385 г ~
10:0 Каприновая 0.0881 г ~
12:0 Лауриновая 0.1004 г ~
14:0 Миристиновая 0.4634 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2887 г ~
18:0 Стеариновая 0.3981 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2875 г min 16.8 г 7.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.0899 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1354 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0572 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая 0.0531 г ~
18:3 Линоленовая 0.0041 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Богатый яблочный пирог с сидром составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 234.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 35 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Богатый яблочный пирог с сидром, калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Богатый яблочный пирог с сидром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ