Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 500 г |
Морковь, красная | 100 г |
Лук репчатый | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Петрушка | 10 г |
Сметана 15,0% жирности | 100 г |
Сок лимонный | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.1% | 4222 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.7% | 2800 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.1% | 4212 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.1% | 1111 г |
Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2589 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 274.7 мкг | 900 мкг | 30.5% | 64.9% | 328 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 68.1% | 313 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.1% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.9% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7364 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 3.4% | 6329 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.8% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 16.945 мкг | 400 мкг | 4.2% | 8.9% | 2361 г |
Витамин C, аскорбиновая | 41.52 мг | 90 мг | 46.1% | 98.1% | 217 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 30675 г |
Витамин К, филлохинон | 69 мкг | 120 мкг | 57.5% | 122.3% | 174 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8395 мг | 20 мг | 4.2% | 8.9% | 2382 г |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 254.75 мг | 2500 мг | 10.2% | 21.7% | 981 г |
Кальций, Ca | 51.76 мг | 1000 мг | 5.2% | 11.1% | 1932 г |
Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 9.8% | 2183 г |
Натрий, Na | 112.71 мг | 1300 мг | 8.7% | 18.5% | 1153 г |
Сера, S | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 7% | 3065 г |
Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 10.9% | 1961 г |
Хлор, Cl | 173.18 мг | 2300 мг | 7.5% | 16% | 1328 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 430.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 7% | 3046 г |
Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3% | 7009 г |
Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 50.2% | 424 г |
Литий, Li | 0.743 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 13.8% | 1547 г |
Медь, Cu | 60.45 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.8% | 1654 г |
Молибден, Mo | 6.468 мкг | 70 мкг | 9.2% | 19.6% | 1082 г |
Никель, Ni | 9.572 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 27500 г |
Фтор, F | 9.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44053 г |
Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 14% | 1524 г |
Цинк, Zn | 0.3416 мг | 12 мг | 2.8% | 6% | 3513 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лизин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.239 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат капустный составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 47 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 2 г | -% | |
Углеводы | 5.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 87.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|