Рецепт Салат из огурцов и помидор со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор со сметаной

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 135 г
Лук порей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 110 г
сметана 16% 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.1% 2000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 8.5% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 15.7% 1533 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 17.1% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.9% 8182 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 2.4% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 9.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.165 мкг 400 мкг 2% 4.8% 4899 г
Витамин C, аскорбиновая 11.37 мг 90 мг 12.6% 30.4% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 4.1% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 4.3% 5519 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 17.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4051 мг 20 мг 2% 4.8% 4937 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.24 мг 2500 мг 7.4% 17.9% 1357 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6154 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 8.5% 2874 г
Натрий, Na 132.31 мг 1300 мг 10.2% 24.6% 983 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17889 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 8.7% 2749 г
Хлор, Cl 209.27 мг 2300 мг 9.1% 22% 1099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.2 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 6% 3930 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 61.8% 390 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 7.2% 3361 г
Медь, Cu 46.96 мкг 1000 мкг 4.7% 11.4% 2129 г
Молибден, Mo 3.276 мкг 70 мкг 4.7% 11.4% 2137 г
Никель, Ni 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20370 г
Фтор, F 8.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47676 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 10.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.0857 мг 12 мг 0.7% 1.7% 14002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор со сметаной составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидор со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор со сметаной, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги