Рецепт мясо по мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо по мексикански

Колбасный фарш любительский 400 г
Красная фасоль консервированная 600 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

лук,помидоры порезать обжарить лук в режиме"малый объём" 5 мин. добавить фарш и обжаривать ещё 10мин. к фаршу добавить фасоль.помидоры,сахар,соль,приправы по вкусу и готовить в режиме"тушить"25 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо по мексикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.1% 938 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.4% 386 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.6% 1856 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.5% 9631 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.806 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49628 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 3.8% 1250 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин РР, НЭ 1.7428 мг 20 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Ниацин 0.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.88 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3130 г
Кальций, Ca 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6279 г
Натрий, Na 265.29 мг 1300 мг 20.4% 9.7% 490 г
Сера, S 49.87 мг 1000 мг 5% 2.4% 2005 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 3.1% 1544 г
Хлор, Cl 2.24 мг 2300 мг 0.1% 102679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3209 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5396 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2232 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.5% 9709 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12407 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 143885 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.0761 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.606 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.606 г ~

Энергетическая ценность мясо по мексикански составляет 209,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 23.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо по мексикански, калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо по мексикански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы