Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Гречневая крупа ядрица 44 г
Картофель 68 г
Лук репчатый 32 г
Морковь, красная 20 г
Бульон куриный 800 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лук жареный по 2-56 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.3% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.8% 38525 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 13.4% 2055 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 14.4% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.6% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.63 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 15209 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 6% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5226 мг 20 мг 2.6% 7.1% 3827 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.12 мг 2500 мг 2.9% 7.9% 3466 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 19011 г
Кремний, Si 3.874 мг 30 мг 12.9% 35.1% 774 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 8.7% 3125 г
Натрий, Na 170.77 мг 1300 мг 13.1% 35.7% 761 г
Сера, S 9.62 мг 1000 мг 1% 2.7% 10395 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 7.6% 3524 г
Хлор, Cl 266.26 мг 2300 мг 11.6% 31.6% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 11.01 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 6.8% 3991 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 20.7% 1321 г
Литий, Li 5.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 13.1% 2077 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 12.3% 2209 г
Молибден, Mo 2.715 мкг 70 мкг 3.9% 10.6% 2578 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 13064 г
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 5.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.1568 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 5.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, хлором - 11,6 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы