Рецепт суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из тыквы

Тыква (Жарка) 700 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Масло подсолнечное 30 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.3% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.6% 5919 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.1% 1176 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.6% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211 мкг 900 мкг 23.4% 63.6% 427 г
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 57.9% 469 г
бета Криптоксантин 0.303 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.5% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 13.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 16% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.613 мкг 400 мкг 2.9% 7.9% 3444 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 15.2% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 20.4% 1335 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14620 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 6.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.6489 мг 20 мг 3.2% 8.7% 3082 г
Ниацин 0.39 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.59 мг 2500 мг 7.1% 19.3% 1400 г
Кальций, Ca 24.54 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 4075 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 9.5% 2861 г
Натрий, Na 127.31 мг 1300 мг 9.8% 26.6% 1021 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6068 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 8.4% 3226 г
Хлор, Cl 206.81 мг 2300 мг 9% 24.5% 1112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 8.7% 3114 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13761 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 49.7% 546 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.1% 1923 г
Медь, Cu 111.55 мкг 1000 мкг 11.2% 30.4% 896 г
Молибден, Mo 1.229 мкг 70 мкг 1.8% 4.9% 5696 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21654 г
Фтор, F 75.11 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5326 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.2351 мг 12 мг 2% 5.4% 5104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.58 мг ~
бета Ситостерол 3.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп из тыквы составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТЫКВЫ

суп из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 21,3 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен суп из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из тыквы, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги