Рецепт Редис и огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редис и огурец

Редис 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редис и огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.7% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.3% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.1% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 1.3% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 11% 6000 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 3.9% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 32.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 22.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 8.4% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 114.8% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 4.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 5.8% 11111 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 43.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 9.7% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 225.5 мг 2500 мг 9% 58.1% 1109 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 18.1% 3571 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 21.9% 2963 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 4.5% 15294 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 29.7% 2162 г
Хлор, Cl 34.5 мг 2300 мг 1.5% 9.7% 6667 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 92.5 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 27.1% 2400 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 23.9% 2727 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 129% 500 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 53.5% 1212 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 80.6% 800 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 4.5% 14000 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 36667 г
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 3.9% 17021 г
Хром, Cr 8.5 мкг 50 мкг 17% 109.7% 588 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 11% 5783 г

Энергетическая ценность Редис и огурец составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИС И ОГУРЕЦ

Редис и огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, кобальтом - 20 %, медью - 12,5 %, хромом - 17 %

Чем полезен Редис и огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редис и огурец, калорийность 15,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редис и огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги