Рецепт филе тушеное 21.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе тушеное 21.11

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Морковь, желтая (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 17 г
сос томатный 88 г
Вода 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе тушеное 21.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 15% 1013 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 5.3% 2838 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 5.4% 2778 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.3% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.209 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 33085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 8.8% 1734 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5768 мг 20 мг 17.9% 27.1% 559 г
Ниацин 3.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.82 мг 2500 мг 4.3% 6.5% 2319 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Кремний, Si 0.064 мг 30 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Магний, Mg 29.45 мг 400 мг 7.4% 11.2% 1358 г
Натрий, Na 21.49 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 6049 г
Сера, S 4.08 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24510 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 10.6% 1436 г
Хлор, Cl 5.26 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 6.76 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 4.5% 3291 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 3.191 мкг 10 мкг 31.9% 48.3% 313 г
Литий, Li 0.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 2.6% 5780 г
Медь, Cu 34.87 мкг 1000 мкг 3.5% 5.3% 2868 г
Молибден, Mo 4.815 мкг 70 мкг 6.9% 10.4% 1454 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 57.95 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 6903 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 25.1% 602 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 6.1% 2508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.852 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность филе тушеное 21.11 составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ТУШЕНОЕ 21.11

филе тушеное 21.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,9 %, кобальтом - 31,9 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен филе тушеное 21.11

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе тушеное 21.11, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе тушеное 21.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы