Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1000 г
Картофель отварной по 1-206 112 г
Брокколи (Варка без слива) 80 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Морковь припущенная по 1-214 (Варка без слива) 100 г
Курица, только мясо, консервированное в бульйоне 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.7% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.5% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.6% 2449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 69.6% 513 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.914 мг 5 мг 18.3% 65.4% 547 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.8% 5294 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 7.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.723 мкг 400 мкг 1.7% 6.1% 5950 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 25.7% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 3.6% 9554 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 45.4% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.865 мг 20 мг 4.3% 15.4% 2312 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.12 мг 2500 мг 4.9% 17.5% 2031 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 5.7% 6254 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 8.6% 4215 г
Натрий, Na 75.74 мг 1300 мг 5.8% 20.7% 1716 г
Сера, S 5.04 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 19841 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 11.1% 3279 г
Хлор, Cl 5.35 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 42991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 7.1% 4972 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 42857 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 12.5% 2890 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 6.1% 5731 г
Медь, Cu 16.25 мкг 1000 мкг 1.6% 5.7% 6154 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 5.7% 6066 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Селен, Se 1.404 мкг 55 мкг 2.6% 9.3% 3917 г
Фтор, F 78.08 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 5123 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 4.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.1798 мг 12 мг 1.5% 5.4% 6674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином K - 12,7 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы