Рецепт Начинка для пиццы с мясом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для пиццы с мясом.

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Баклажаны (Жарка) 100 г
Шампиньоны 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Творог зерненый Сыр Домашний 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пиццы с мясом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 16.4% 1041 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 5.5% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 7.2% 2375 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 2.636 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3226 г
бета Криптоксантин 5.601 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 13.8% 1233 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 21% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 12% 1439 г
Витамин В9, фолаты 21.005 мкг 400 мкг 5.3% 9.1% 1904 г
Витамин C, аскорбиновая 19.33 мг 90 мг 21.5% 36.8% 466 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25253 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.6001 мг 20 мг 18% 30.8% 556 г
Ниацин 2.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.7 мг 2500 мг 11% 18.8% 907 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7651 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 9.9% 1733 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10934 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 1% 16234 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 15.4% 1113 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 1.7% 9867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.3 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 4.3% 4018 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 5.8% 2935 г
Кобальт, Co 6.343 мкг 10 мкг 63.4% 108.4% 158 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 8% 2114 г
Медь, Cu 73.31 мкг 1000 мкг 7.3% 12.5% 1364 г
Молибден, Mo 5.354 мкг 70 мкг 7.6% 13% 1307 г
Никель, Ni 2.142 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44150 г
Хром, Cr 8.15 мкг 50 мкг 16.3% 27.9% 613 г
Цинк, Zn 0.4135 мг 12 мг 3.4% 5.8% 2902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Начинка для пиццы с мясом. составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПИЦЦЫ С МЯСОМ.

Начинка для пиццы с мясом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 21,5 %, витамином PP - 18 %, калием - 11 %, кобальтом - 63,4 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Начинка для пиццы с мясом.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для пиццы с мясом., калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для пиццы с мясом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы