Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Цукини с кожурой, вареные, без соли 275 г
Яйцо куриное 47 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.4% 1267 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.3% 659 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 8.7% 938 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 7.7% 1053 г
Лютеин + Зеаксантин 767.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.2% 1565 г
Витамин В4, холин 38.06 мг 500 мг 7.6% 6.2% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 22.467 мкг 400 мкг 5.6% 4.5% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 7.9% 1034 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.89 мг 15 мг 12.6% 10.2% 794 г
Витамин Н, биотин 2.705 мкг 50 мкг 5.4% 4.4% 1848 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.7584 мг 20 мг 8.8% 7.1% 1137 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.72 мг 2500 мг 8.5% 6.9% 1181 г
Кальций, Ca 140.74 мг 1000 мг 14.1% 11.4% 711 г
Кремний, Si 0.243 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12346 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 4.4% 1843 г
Натрий, Na 150.97 мг 1300 мг 11.6% 9.4% 861 г
Сера, S 56.24 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1778 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 12.6% 642 г
Хлор, Cl 19.01 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 10% 808 г
Марганец, Mn 0.1655 мг 2 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Медь, Cu 61.17 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1635 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4851 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 4.114 мкг 55 мкг 7.5% 6.1% 1337 г
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52562 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 0.9962 мг 12 мг 8.3% 6.7% 1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.234 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 1.844 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.505 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги