Рецепт треугольные котлетки в вафлях [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты треугольные котлетки в вафлях [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина, свежая, фарш ,сырая 637 г
Лук репчатый (Жарка) 101 г
Чеснок луковица (Жарка) 9 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 198 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка (Жарка) 4 г
Укроп (Жарка) 6 г
вафли листовые 55 г
Масло подсолнечное 21 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "треугольные котлетки в вафлях [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.5 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.7% 543 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.2% 316 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.1% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 2.8% 1525 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.479 мг 1.5 мг 31.9% 13.4% 313 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5.6% 744 г
Витамин В4, холин 49.74 мг 500 мг 9.9% 4.2% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 5.9% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 6% 697 г
Витамин В9, фолаты 6.147 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6507 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 7.7% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.8% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 3% 1411 г
Витамин Н, биотин 4.113 мкг 50 мкг 8.2% 3.4% 1216 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 3.5747 мг 20 мг 17.9% 7.5% 559 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.73 мг 2500 мг 9.3% 3.9% 1074 г
Кальций, Ca 32.79 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3050 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2370 г
Натрий, Na 443.46 мг 1300 мг 34.1% 14.3% 293 г
Сера, S 43.29 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2310 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 8.3% 506 г
Хлор, Cl 622.17 мг 2300 мг 27.1% 11.4% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 2.8% 1516 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3304 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 11.3% 372 г
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3810 г
Медь, Cu 58.8 мкг 1000 мкг 5.9% 2.5% 1701 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2920 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 21.724 мкг 55 мкг 39.5% 16.6% 253 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27836 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 1.7118 мг 12 мг 14.3% 6% 701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.825 г ~
Валин 0.725 г ~
Гистидин* 0.489 г ~
Изолейцин 0.614 г ~
Лейцин 1.061 г ~
Лизин 1.13 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.758 г ~
Аспарагиновая кислота 1.225 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 2.017 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.85 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.357 г min 16.8 г 43.8% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.482 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.671 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность треугольные котлетки в вафлях [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 238,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ В ВАФЛЯХ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

треугольные котлетки в вафлях [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,9 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 39,5 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен треугольные котлетки в вафлях [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить треугольные котлетки в вафлях [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 238,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления треугольные котлетки в вафлях [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги