Рецепт крем-суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем-суп с шампиньонами

Белый гриб сушеный 10 г
шампиньоны жареные 289 г
Вода 300 г
Горчица столовая 13 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 712 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем-суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.1% 2054 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7% 2667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 5% 3672 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.5% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 13.1% 1417 г
Витамин В4, холин 17.27 мг 500 мг 3.5% 6.5% 2895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 10% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.272 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7587 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 17.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 2.268 мкг 50 мкг 4.5% 8.3% 2205 г
Витамин РР, НЭ 1.3002 мг 20 мг 6.5% 12% 1538 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.12 мг 2500 мг 5.8% 10.7% 1735 г
Кальций, Ca 81.16 мг 1000 мг 8.1% 15% 1232 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.4% 50847 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 5.6% 3361 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 5.2% 3607 г
Сера, S 21.68 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4613 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 16.1% 1151 г
Хлор, Cl 103.96 мг 2300 мг 4.5% 8.3% 2212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6897 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 7.8% 2373 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 10.9% 1698 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Медь, Cu 10.16 мкг 1000 мкг 1% 1.9% 9843 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 9.8% 1878 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Олово, Sn 9.17 мкг ~
Селен, Se 1.487 мкг 55 мкг 2.7% 5% 3699 г
Стронций, Sr 11.89 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 43.78 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9137 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 5.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность крем-суп с шампиньонами составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем-суп с шампиньонами, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем-суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты