Рецепт морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковный пирог

Морковь, красная 500 г
Яйцо куриное 200 г
клетчатка 90 г
разрыхлитель 10 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.6% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 5.3% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1004.3 мкг 900 мкг 111.6% 174.6% 90 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 5.726 мг 5 мг 114.5% 179.2% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 13.3% 1176 г
Витамин В4, холин 53.43 мг 500 мг 10.7% 16.7% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 14.4% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.81 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5874 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 10.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 4.7% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 6.7% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 3.1% 4918 г
Витамин Н, биотин 4.895 мкг 50 мкг 9.8% 15.3% 1021 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 11% 1429 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.67 мг 2500 мг 6.3% 9.9% 1596 г
Кальций, Ca 51.9 мг 1000 мг 5.2% 8.1% 1927 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 9.2% 1687 г
Натрий, Na 47.43 мг 1300 мг 3.6% 5.6% 2741 г
Сера, S 40.43 мг 1000 мг 4% 6.3% 2473 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 16.4% 950 г
Хлор, Cl 55.9 мг 2300 мг 2.4% 3.8% 4114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 7.2% 2161 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 6.3% 2521 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 32.9% 477 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 3% 5356 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 5.2% 3000 г
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Селен, Se 6.562 мкг 55 мкг 11.9% 18.6% 838 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26247 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.3067 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность морковный пирог составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 111,6 %, бэта-каротином - 114,5 %, кобальтом - 21 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковный пирог, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги