Рецепт картофель тушеный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель тушеный с курицей

Картофель (Варка без слива) 1650 г
Вода 1150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 477 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель тушеный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.6% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.1% 2639 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.9% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 3.2% 5960 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 6.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 15% 1235 г
Витамин В9, фолаты 4.415 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9060 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 8.9% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6342 мг 20 мг 13.2% 24.5% 759 г
Ниацин 1.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.42 мг 2500 мг 13.2% 24.5% 757 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 1.9% 10000 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 10.4% 1801 г
Натрий, Na 130.41 мг 1300 мг 10% 18.6% 997 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5516 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 11.1% 1681 г
Хлор, Cl 225.54 мг 2300 мг 9.8% 18.2% 1020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.1 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 81.11 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 6.7% 2765 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 3.3% 5455 г
Кобальт, Co 4.137 мкг 10 мкг 41.4% 76.8% 242 г
Литий, Li 41.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 9.1% 2033 г
Медь, Cu 89.44 мкг 1000 мкг 8.9% 16.5% 1118 г
Молибден, Mo 6.645 мкг 70 мкг 9.5% 17.6% 1053 г
Никель, Ni 2.765 мкг ~
Рубидий, Rb 266.8 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34375 г
Фтор, F 54.09 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 7395 г
Хром, Cr 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 34.3% 541 г
Цинк, Zn 0.4011 мг 12 мг 3.3% 6.1% 2992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность картофель тушеный с курицей составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ

картофель тушеный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 41,4 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен картофель тушеный с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель тушеный с курицей, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель тушеный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги