Рецепт запеченые овощи с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченые овощи с куриным филе

Перец красный сладкий 184 г
Баклажаны фаршированные овощами по 1-266 274 г
Лук репчатый 126 г
Грибы шиитаке, приготовленные, с солью 107 г
Картофель отварной по 1-206 270 г
Морковь, красная 85 г
Масло подсолнечное 37 г
Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 642 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченые овощи с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.6% 1086 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.4% 589 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.4% 1780 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.8% 3328 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 13.9% 438 г
бета Каротин 1.233 мг 5 мг 24.7% 15% 406 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Витамин В4, холин 19.63 мг 500 мг 3.9% 2.4% 2547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 7.1% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.194 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5560 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 30.81 мг 90 мг 34.2% 20.8% 292 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.043 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.579 мг 15 мг 10.5% 6.4% 950 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.8078 мг 20 мг 14% 8.5% 712 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 10.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.98 мг 2500 мг 10.3% 6.3% 969 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5195 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1963 г
Натрий, Na 262.06 мг 1300 мг 20.2% 12.3% 496 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 8% 759 г
Хлор, Cl 3.85 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2158 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 4.2% 1460 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 4% 1509 г
Медь, Cu 159.54 мкг 1000 мкг 16% 9.7% 627 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 10.699 мкг 55 мкг 19.5% 11.9% 514 г
Фтор, F 3.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132890 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6329 г
Цинк, Zn 0.4781 мг 12 мг 4% 2.4% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.38 мг max 300 мг
Кампестерол 0.248 мг ~
бета Ситостерол 4.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.415 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность запеченые овощи с куриным филе составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

запеченые овощи с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 34,2 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 13,2 %, медью - 16 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен запеченые овощи с куриным филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченые овощи с куриным филе, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченые овощи с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты