Рецепт мое тесто(пицца,пирожки,булочки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мое тесто(пицца,пирожки,булочки)

Маргарин низкокалорийный 60% жирности	150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	131 г
Вода	370 г
Соль поваренная пищевая	9 г
Сахар песок	43 г
Яйцо куриное	102 г
дрожжи сухие	11 г
Пшеничная мука, высшего сорта	908 г

Способ приготовления

Смешать молоко с водой.Подогреть. Дрожжи смешать с молоком и водой.Добавить соль,сахар. Добавить мягкий маргарин и муку.Всё перемешать и оставить подходить. когда тесто подойдет можно приступать к выпеканию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мое тесто(пицца,пирожки,булочки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	249.2 ккал	1684 ккал	14.8%	5.9%	676 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	3.7%	1086 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	4.9%	824 г
Углеводы	40 г	219 г	18.3%	7.3%	548 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.6%	1111 г
Вода	43.3 г	2273 г	1.9%	0.8%	5249 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.3 мкг	900 мкг	7.7%	3.1%	1299 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	2.6%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин В4, холин	44.5 мг	500 мг	8.9%	3.6%	1124 г
Витамин В5, пантотеновая	0.264 мг	5 мг	5.3%	2.1%	1894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	2%	1961 г
Витамин В9, фолаты	15.067 мкг	400 мкг	3.8%	1.5%	2655 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	0.8%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	0.5%	7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.306 мг	15 мг	28.7%	11.5%	348 г
Витамин Н, биотин	2.492 мкг	50 мкг	5%	2%	2006 г
Витамин РР, НЭ	1.8625 мг	20 мг	9.3%	3.7%	1074 г
Ниацин	0.652 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85.49 мг	2500 мг	3.4%	1.4%	2924 г
Кальций, Ca	37.95 мг	1000 мг	3.8%	1.5%	2635 г
Кремний, Si	2.107 мг	30 мг	7%	2.8%	1424 г
Магний, Mg	10.97 мг	400 мг	2.7%	1.1%	3646 г
Натрий, Na	226.83 мг	1300 мг	17.4%	7%	573 г
Сера, S	50.64 мг	1000 мг	5.1%	2%	1975 г
Фосфор, P	65.2 мг	800 мг	8.2%	3.3%	1227 г
Хлор, Cl	340.03 мг	2300 мг	14.8%	5.9%	676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	556.8 мкг	~
Бор, B	19.5 мкг	~
Ванадий, V	47.4 мкг	~
Железо, Fe	0.81 мг	18 мг	4.5%	1.8%	2222 г
Йод, I	2.66 мкг	150 мкг	1.8%	0.7%	5639 г
Кобальт, Co	1.573 мкг	10 мкг	15.7%	6.3%	636 г
Марганец, Mn	0.304 мг	2 мг	15.2%	6.1%	658 г
Медь, Cu	60.03 мкг	1000 мкг	6%	2.4%	1666 г
Молибден, Mo	7.893 мкг	70 мкг	11.3%	4.5%	887 г
Никель, Ni	1.159 мкг	~
Олово, Sn	3.73 мкг	~
Селен, Se	5.188 мкг	55 мкг	9.4%	3.8%	1060 г
Стронций, Sr	1.29 мкг	~
Титан, Ti	5.79 мкг	~
Фтор, F	37.82 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10576 г
Хром, Cr	1.55 мкг	50 мкг	3.1%	1.2%	3226 г
Цинк, Zn	0.4679 мг	12 мг	3.9%	1.6%	2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	35.762 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.064 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.105 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.33 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.051 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.074 г	~
8:0 Каприловая	0.055 г	~
10:0 Каприновая	0.422 г	~
12:0 Лауриновая	0.134 г	~
14:0 Миристиновая	0.564 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.389 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.052 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	1.68 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.294 г	min 16.8 г	1.8%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.703 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.242 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.292 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.814 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.804 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность мое тесто(пицца,пирожки,булочки) составляет 249,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	249.2 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	40 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	43.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ ТЕСТО(ПИЦЦА,ПИРОЖКИ,БУЛОЧКИ)

мое тесто(пицца,пирожки,булочки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,7 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен мое тесто(пицца,пирожки,булочки)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить мое тесто(пицца,пирожки,булочки), калорийность 249,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мое тесто(пицца,пирожки,булочки), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе