Рецепт суп чечевичный 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевичный 1

Бульон куриный 200 г
Вода 600 г
Лук репчатый 180 г
Масло подсолнечное 51 г
Морковь, красная 180 г
Сельдерей 280 г
Чечевица, зерно 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.9% 1727 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.8% 1750 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5% 2380 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16% 741 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 3.6% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.4 мкг 900 мкг 35.9% 42.6% 278 г
бета Каротин 1.94 мг 5 мг 38.8% 46.1% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 7.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 19.423 мкг 400 мкг 4.9% 5.8% 2059 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 10% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.49 мг 15 мг 9.9% 11.8% 1007 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1138 мг 20 мг 5.6% 6.7% 1796 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.82 мг 2500 мг 8.5% 10.1% 1175 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Кремний, Si 12.677 мг 30 мг 42.3% 50.2% 237 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 7.8% 1524 г
Натрий, Na 43.26 мг 1300 мг 3.3% 3.9% 3005 г
Сера, S 32.79 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3050 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 12.7% 935 г
Хлор, Cl 14.91 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 117 мкг ~
Железо, Fe 2.229 мг 18 мг 12.4% 14.7% 808 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17442 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 27.9% 426 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 12.6% 941 г
Медь, Cu 113.96 мкг 1000 мкг 11.4% 13.5% 878 г
Молибден, Mo 12.281 мкг 70 мкг 17.5% 20.8% 570 г
Никель, Ni 25.818 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 3.116 мкг 55 мкг 5.7% 6.8% 1765 г
Титан, Ti 47.54 мкг ~
Фтор, F 41.08 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9737 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.726 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.726 г ~

Энергетическая ценность суп чечевичный 1 составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ 1

суп чечевичный 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 38,8 %, кремнием - 42,3 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 23,5 %, медью - 11,4 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен суп чечевичный 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп чечевичный 1, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевичный 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги