Рецепт Оладьи овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи овсяные

Кефир нежирный "Галичина" 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
Миндаль 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Мед пчелиный 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.4 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.2% 927 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 10.3% 284 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 4.4% 666 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.4% 667 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 0.9% 3103 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 3% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин В4, холин 39.16 мг 500 мг 7.8% 2.3% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.905 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2684 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.149 мг 15 мг 54.3% 15.9% 184 г
Витамин Н, биотин 6.855 мкг 50 мкг 13.7% 4% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4728 мг 20 мг 12.4% 3.6% 809 г
Макроэлементы
Калий, K 189.82 мг 2500 мг 7.6% 2.2% 1317 г
Кальций, Ca 57.14 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1750 г
Кремний, Si 0.441 мг 30 мг 1.5% 0.4% 6803 г
Магний, Mg 57.96 мг 400 мг 14.5% 4.2% 690 г
Натрий, Na 192.27 мг 1300 мг 14.8% 4.3% 676 г
Сера, S 66.98 мг 1000 мг 6.7% 2% 1493 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 5.8% 507 г
Хлор, Cl 304.8 мг 2300 мг 13.3% 3.9% 755 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.91 мкг ~
Железо, Fe 1.801 мг 18 мг 10% 2.9% 999 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3632 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 7.2% 404 г
Марганец, Mn 1.2006 мг 2 мг 60% 17.5% 167 г
Медь, Cu 143.88 мкг 1000 мкг 14.4% 4.2% 695 г
Молибден, Mo 2.522 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2776 г
Селен, Se 4.441 мкг 55 мкг 8.1% 2.4% 1238 г
Фтор, F 39.43 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10145 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 1.1367 мг 12 мг 9.5% 2.8% 1056 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи овсяные составляет 342,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ОВСЯНЫЕ

Оладьи овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 54,3 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 12,4 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 60 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Оладьи овсяные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи овсяные, калорийность 342,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты