Рецепт терамиссу с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты терамиссу с бананом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 400 г
Вода, водопроводная, питьевая 30 г
Кофе растворимый 10 г
Банан 200 г
Шоколад Бабаевский Элитный 20 г
Способ приготовления

кофе растворить в воде, добавить сахзам по вкусу. полученую смесь размешать с творогом до однородной массы. шоколад натереть на терке, банан порезать. выкладывать в форму слоями - банан, творог, шоколад. у меня получилось 2 равные мисочки, по 330 гр. Половина от мисочки соответсвенно 165 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "терамиссу с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.9% 555 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.3% 1474 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.2% 2355 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.3% 3280 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3629 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8% 957 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 4.9% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 8.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 27.273 мкг 400 мкг 6.8% 5.3% 1467 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 20.6% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8242 г
Витамин Н, биотин 4.606 мкг 50 мкг 9.2% 7.1% 1086 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0377 мг 20 мг 15.2% 11.7% 658 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.33 мг 2500 мг 6.9% 5.3% 1442 г
Кальций, Ca 103.47 мг 1000 мг 10.3% 8% 966 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 5.2% 1498 г
Натрий, Na 34.47 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3771 г
Сера, S 127.27 мг 1000 мг 12.7% 9.8% 786 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 14.1% 549 г
Хлор, Cl 69.7 мг 2300 мг 3% 2.3% 3300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3482 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 9.4% 825 г
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2307 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 2.9% 2716 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 5.2% 1500 г
Селен, Se 18.485 мкг 55 мкг 33.6% 26% 298 г
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17167 г
Цинк, Zn 0.2665 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность терамиссу с бананом составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРАМИССУ С БАНАНОМ

терамиссу с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен терамиссу с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить терамиссу с бананом, калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления терамиссу с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги