Рецепт торт шоколадный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт шоколадный с вишней

Пшеничная мука, высшего сорта 225 г
Сахар песок 190 г
Яйцо куриное 140 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Какао-порошок 20 г
Масло подсолнечное 70 г
Сметана 20,0% жирности 400 г
Сахар песок 100 г
Вишня консервированная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт шоколадный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.2% 1583 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.3% 424 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 5.9% 598 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5311 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 3.1% 1124 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.2% 1565 г
Витамин В4, холин 74.93 мг 500 мг 15% 5.3% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.4% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.391 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4259 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 2.6% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.865 мг 15 мг 19.1% 6.7% 524 г
Витамин Н, биотин 4.028 мкг 50 мкг 8.1% 2.8% 1241 г
Витамин РР, НЭ 1.3493 мг 20 мг 6.7% 2.4% 1482 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.7 мг 2500 мг 6% 2.1% 1670 г
Кальций, Ca 59.99 мг 1000 мг 6% 2.1% 1667 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4498 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2162 г
Натрий, Na 35.54 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3658 г
Сера, S 42.51 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2352 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 3.5% 1005 г
Хлор, Cl 36.99 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.4 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1804 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3797 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 5.5% 637 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Медь, Cu 41.87 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2388 г
Молибден, Mo 4.928 мкг 70 мкг 7% 2.5% 1420 г
Никель, Ni 2.589 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 4.584 мкг 55 мкг 8.3% 2.9% 1200 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28050 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 1% 3577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.231 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность торт шоколадный с вишней составляет 285,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ

торт шоколадный с вишней богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином E - 19,1 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен торт шоколадный с вишней

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт шоколадный с вишней, калорийность 285,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт шоколадный с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты