Рецепт соус овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус овощной

Бульон мясной прозрачный 200 г
Вода 500 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Картофель отварной по 1-206 400 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.8% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.3% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 11.4% 2400 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.3 мкг 900 мкг 33.1% 89.9% 302 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.722 мг 5 мг 34.4% 93.5% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.4% 3214 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.786 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 50891 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 16.3% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.9% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41322 г
Витамин РР, НЭ 1.0398 мг 20 мг 5.2% 14.1% 1923 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.94 мг 2500 мг 7.6% 20.7% 1309 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8410 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 9.2% 2920 г
Натрий, Na 33.21 мг 1300 мг 2.6% 7.1% 3914 г
Сера, S 7.87 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12706 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 12.8% 2133 г
Хлор, Cl 3.29 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 69909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 8.2% 3315 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 24590 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 12.5% 2188 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 2.4% 11173 г
Медь, Cu 8.96 мкг 1000 мкг 0.9% 2.4% 11161 г
Молибден, Mo 0.157 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 44586 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Фтор, F 38.81 мкг 4000 мкг 1% 2.7% 10307 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 2.2% 12072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соус овощной составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ОВОЩНОЙ

соус овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 34,4 %

Чем полезен соус овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус овощной, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы