Рецепт котлеты домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты домашние

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 230 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 20 г
Фарш куриный 1000 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Масло подсолнечное 60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 290 г
Яйцо куриное 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.5% 650 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.1% 403 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.9% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.5% 9883 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1% 5114 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 20.23 мг 500 мг 4% 1.9% 2472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.125 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7805 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.805 мг 15 мг 12% 5.8% 831 г
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3418 г
Витамин РР, НЭ 0.7177 мг 20 мг 3.6% 1.8% 2787 г
Макроэлементы
Калий, K 49.9 мг 2500 мг 2% 1% 5010 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3814 г
Кремний, Si 0.35 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5305 г
Натрий, Na 65.14 мг 1300 мг 5% 2.4% 1996 г
Сера, S 19.74 мг 1000 мг 2% 1% 5066 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Хлор, Cl 139.33 мг 2300 мг 6.1% 3% 1651 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 10.14 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4627 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5639 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 3.6% 1350 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 3% 1638 г
Медь, Cu 24.48 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4085 г
Молибден, Mo 2.968 мкг 70 мкг 4.2% 2% 2358 г
Селен, Se 2.265 мкг 55 мкг 4.1% 2% 2428 г
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53405 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5550 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты домашние составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ

котлеты домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %

Чем полезен котлеты домашние

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты домашние, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги