Рецепт Хачапури мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури мои

Тесто для хачапури 600 г
СЫР ИМЕРЕТИНСКИЙ 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.7% 717 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.9% 700 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 6% 687 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.5% 7892 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4091 г
Витамин В4, холин 22.61 мг 500 мг 4.5% 1.8% 2211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 33.524 мкг 400 мкг 8.4% 3.4% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 3.3% 1244 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2433 г
Витамин РР, НЭ 1.8697 мг 20 мг 9.3% 3.8% 1070 г
Ниацин 0.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.42 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3271 г
Кальций, Ca 167.76 мг 1000 мг 16.8% 6.9% 596 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 2.4% 1725 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4338 г
Натрий, Na 78.83 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1649 г
Сера, S 30.99 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3227 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 2.8% 1498 г
Хлор, Cl 127.14 мг 2300 мг 5.5% 2.3% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.6 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2736 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 3% 1377 г
Марганец, Mn 0.4186 мг 2 мг 20.9% 8.6% 478 г
Медь, Cu 56.78 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1761 г
Молибден, Mo 5.969 мкг 70 мкг 8.5% 3.5% 1173 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 2.609 мкг 55 мкг 4.7% 1.9% 2108 г
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13638 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.3541 мг 12 мг 3% 1.2% 3389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хачапури мои составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ МОИ

Хачапури мои богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,8 %, марганцем - 20,9 %

Чем полезен Хачапури мои

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури мои, калорийность 243,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги