Рецепт Драники с кабачком в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с кабачком в духовке

Картофель 388 г
Лук репчатый 90 г
Кабачок 330 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 15,0% жирности 28 г
Мука льняная 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с кабачком в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.2% 1434 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.4% 1377 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.9% 1111 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 4.7% 1840 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В4, холин 38.62 мг 500 мг 7.7% 6.8% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 8% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 12% 733 г
Витамин В9, фолаты 14.206 мкг 400 мкг 3.6% 3.2% 2816 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 20.96 мг 90 мг 23.3% 20.5% 429 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 3% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин Н, биотин 3.495 мкг 50 мкг 7% 6.2% 1431 г
Витамин РР, НЭ 2.0788 мг 20 мг 10.4% 9.1% 962 г
Ниацин 1.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 510.66 мг 2500 мг 20.4% 17.9% 490 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3257 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 4.9% 1778 г
Натрий, Na 86.45 мг 1300 мг 6.7% 5.9% 1504 г
Сера, S 56.58 мг 1000 мг 5.7% 5% 1767 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 8.9% 988 г
Хлор, Cl 153.91 мг 2300 мг 6.7% 5.9% 1494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 568.7 мкг ~
Бор, B 96.3 мкг ~
Ванадий, V 88.94 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 6.1% 1441 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 3.8% 2315 г
Кобальт, Co 5.238 мкг 10 мкг 52.4% 46.1% 191 г
Литий, Li 45.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 6.1% 1447 г
Медь, Cu 109.22 мкг 1000 мкг 10.9% 9.6% 916 г
Молибден, Mo 5.868 мкг 70 мкг 8.4% 7.4% 1193 г
Никель, Ni 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 364.4 мкг ~
Селен, Se 5.056 мкг 55 мкг 9.2% 8.1% 1088 г
Фтор, F 30.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13046 г
Хром, Cr 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 12% 729 г
Цинк, Zn 0.5043 мг 12 мг 4.2% 3.7% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.791 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Драники с кабачком в духовке составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С КАБАЧКОМ В ДУХОВКЕ

Драники с кабачком в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 23,3 %, калием - 20,4 %, кобальтом - 52,4 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Драники с кабачком в духовке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с кабачком в духовке, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с кабачком в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты