Рецепт тыквенный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный мусс

Тыква отварная по 1-210 500 г
молоко 1,5% 300 г
сухое молоко 1,5% 60 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.4% 1310 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.9% 2808 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.4% 1429 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 3.7% 4439 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 28% 580 г
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 30.2% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 4.9% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5282 г
Витамин РР, НЭ 0.7835 мг 20 мг 3.9% 6.3% 2553 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129 мг 2500 мг 5.2% 8.5% 1938 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3666 г
Натрий, Na 197.98 мг 1300 мг 15.2% 24.7% 657 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.6% 3524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.2% 86957 г
Медь, Cu 35.68 мкг 1000 мкг 3.6% 5.9% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.007 г ~

Энергетическая ценность тыквенный мусс составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ МУСС

тыквенный мусс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %

Чем полезен тыквенный мусс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный мусс, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы