Рецепт Суп Уха с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Уха с яйцом

Бульон рыбный 1370 г
Вода 400 г
Картофель (Варка без слива) 760 г
Морковь, желтая (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Минтай (Варка без слива) 130 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 60 г
Масло подсолнечное 36 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Уха с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12.9% 1152 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.1% 2435 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 102 г 2273 г 4.5% 6.7% 2228 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.514 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11383 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 4.6% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 6.7% 2212 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9381 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7112 мг 20 мг 8.6% 12.8% 1169 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.6 мг 2500 мг 7.6% 11.3% 1312 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 1.5% 10121 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 3.7% 3964 г
Натрий, Na 109.14 мг 1300 мг 8.4% 12.5% 1191 г
Сера, S 25.64 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3900 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 6.1% 2454 г
Хлор, Cl 217.06 мг 2300 мг 9.4% 14% 1060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 45.18 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 9.4% 1579 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 40.7% 364 г
Литий, Li 22.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2759 г
Медь, Cu 55.89 мкг 1000 мкг 5.6% 8.3% 1789 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 8.8% 1706 г
Никель, Ni 3.105 мкг ~
Рубидий, Rb 168.2 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6866 г
Фтор, F 136.81 мкг 4000 мкг 3.4% 5.1% 2924 г
Хром, Cr 15.39 мкг 50 мкг 30.8% 45.8% 325 г
Цинк, Zn 0.3614 мг 12 мг 3% 4.5% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп Уха с яйцом составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 102 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП УХА С ЯЙЦОМ

Суп Уха с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,4 %, хромом - 30,8 %

Чем полезен Суп Уха с яйцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Уха с яйцом, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Уха с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги