Рецепт чахохбили курица 20.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чахохбили курица 20.5

Лук репчатый (Пассерование) 345 г
Масло подсолнечное 18 г
Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 648 г
Соевый соус 27 г
кетчуп 137 г
Чеснок луковица (Жарка) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "чахохбили курица 20.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 кКал 1684 кКал 6% 6% 1676 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 17.4% 571 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.8% 2074 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.6% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.9% 3508 г
Зола 1.0679 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 4.4% 2250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.775 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14414 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 5.1% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18248 г
Витамин РР, НЭ 6.3131 мг 20 мг 31.6% 31.4% 317 г
Ниацин 5.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.74 мг 2500 мг 8.5% 8.5% 1175 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5959 г
Магний, Mg 51.42 мг 400 мг 12.9% 12.8% 778 г
Натрий, Na 167.33 мг 1300 мг 12.9% 12.8% 777 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 2% 4990 г
Фосфор, Ph 106.3 мг 800 мг 13.3% 13.2% 753 г
Хлор, Cl 8.35 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 5.6% 1775 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Кобальт, Co 6.775 мкг 10 мкг 67.8% 67.5% 148 г
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2179 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 7.5% 1336 г
Молибден, Mo 6.286 мкг 70 мкг 9% 9% 1114 г
Никель, Ni 0.913 мкг ~
Рубидий, Rb 144.8 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31429 г
Фтор, F 35.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11145 г
Хром, Cr 14.89 мкг 50 мкг 29.8% 29.7% 336 г
Цинк, Zn 1.014 мг 12 мг 8.5% 8.5% 1183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.3955 г ~
Сахароза 1.9775 г ~
Фруктоза 0.3651 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 1.0887 г ~
Валин 0.7505 г ~
Гистидин* 0.7585 г ~
Изолейцин 0.6579 г ~
Лейцин 1.1466 г ~
Лизин 1.5268 г ~
Метионин 0.2602 г ~
Метионин + Цистеин 0.5032 г ~
Треонин 0.6465 г ~
Триптофан 0.2232 г ~
Фенилаланин 0.6182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2017 г ~
Аланин 0.7605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1299 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.5382 г ~
Глутаминовая кислота 1.6841 г ~
Пролин 0.5863 г ~
Серин 0.5854 г ~
Тирозин 0.5234 г ~
Цистеин 0.2497 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.1746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.1165 г ~
20:0 Арахиновая 0.0105 г ~
22:0 Бегеновая 0.0111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7835 г min 16.8 г 4.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0686 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0057 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.0749 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 9.6%
18:2 Линолевая 1.0578 г ~
18:3 Линоленовая 0.0057 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0114 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность чахохбили курица 20.5 составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 100.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧАХОХБИЛИ КУРИЦА 20.5

чахохбили курица 20.5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,6 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 67,8 %, хромом - 29,8 %

Чем полезен чахохбили курица 20.5

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить чахохбили курица 20.5, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чахохбили курица 20.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ