Рецепт мои любимые кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мои любимые кабачки

Кабачок 1000 г
Лук репчатый 500 г
Перец красный сладкий 250 г
Вода 500 г
Томатные концентраты и соусы 175 г
Масло подсолнечное 80 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Уксус 9% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мои любимые кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10% 1750 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.9% 3532 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.7% 1818 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 6.9% 2550 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.2% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.976 мкг 400 мкг 2.5% 4.4% 4010 г
Витамин C, аскорбиновая 32.01 мг 90 мг 35.6% 62.6% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 17.4% 1005 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15337 г
Витамин РР, НЭ 0.5351 мг 20 мг 2.7% 4.7% 3738 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.71 мг 2500 мг 6.3% 11.1% 1595 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 3% 5804 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 3.3% 5141 г
Натрий, Na 300.46 мг 1300 мг 23.1% 40.6% 433 г
Сера, S 15.06 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6640 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 4.4% 3960 г
Хлор, Cl 468.32 мг 2300 мг 20.4% 35.9% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 4% 4390 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 25.1% 699 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 6.7% 2639 г
Медь, Cu 38.14 мкг 1000 мкг 3.8% 6.7% 2622 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 3.9% 4617 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Фтор, F 26.76 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14948 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.2295 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.837 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.837 г ~

Энергетическая ценность мои любимые кабачки составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ ЛЮБИМЫЕ КАБАЧКИ

мои любимые кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,6 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен мои любимые кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мои любимые кабачки, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мои любимые кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги