Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь, желтая (Пассерование) 145 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2500 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Огурец маринованный (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Фрикадельки мясные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.7% 1514 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 6.7% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.6% 9677 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.121 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12816 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 8.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 2.9% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 14.1% 1145 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15337 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9199 мг 20 мг 4.6% 7.5% 2174 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.9 мг 2500 мг 5.1% 8.3% 1970 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 1.6% 9940 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4614 г
Натрий, Na 115.77 мг 1300 мг 8.9% 14.5% 1123 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 3967 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 7.2% 2254 г
Хлор, Cl 178.77 мг 2300 мг 7.8% 12.7% 1287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.3 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 28.09 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3550 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8621 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 26.5% 613 г
Литий, Li 12.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3120 г
Медь, Cu 59.65 мкг 1000 мкг 6% 9.8% 1676 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 8% 2022 г
Никель, Ni 2.216 мкг ~
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 31.32 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12771 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 8.6% 1873 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.643 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги