Рецепт суп гороовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороовый

Горох, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 800 г
Вода 2000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.9% 1310 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.9% 1474 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.9% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.8% 2703 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 7% 1852 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 7.6% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4865 г
Витамин В4, холин 30.43 мг 500 мг 6.1% 8% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 4.504 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8881 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 28.7% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 3.9% 3311 г
Витамин Н, биотин 2.037 мкг 50 мкг 4.1% 5.4% 2455 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.678 мг 20 мг 13.4% 17.5% 747 г
Ниацин 0.966 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.35 мг 2500 мг 6.2% 8.1% 1620 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6293 г
Кремний, Si 5.261 мг 30 мг 17.5% 22.8% 570 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2692 г
Натрий, Na 133.89 мг 1300 мг 10.3% 13.4% 971 г
Сера, S 77.29 мг 1000 мг 7.7% 10.1% 1294 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 10.2% 1282 г
Хлор, Cl 220.27 мг 2300 мг 9.6% 12.5% 1044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.2 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 23.68 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 8% 1629 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 43.5% 300 г
Литий, Li 7.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 9.7% 1347 г
Медь, Cu 111.45 мкг 1000 мкг 11.1% 14.5% 897 г
Молибден, Mo 9.388 мкг 70 мкг 13.4% 17.5% 746 г
Никель, Ni 18.412 мкг ~
Олово, Sn 20.22 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6388 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Титан, Ti 11.47 мкг ~
Фтор, F 85.4 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4684 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 9.7% 1359 г
Цинк, Zn 1.0943 мг 12 мг 9.1% 11.9% 1097 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.776 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп гороовый составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРООВЫЙ

суп гороовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 11,1 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен суп гороовый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороовый, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты