Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный

Куриный окорочок (Варка) 500 г
Вода 1000 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.5% 1288 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.6% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2680 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 16.2% 994 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 14.3% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3396 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.81 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14235 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7474 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4619 мг 20 мг 12.3% 19.8% 812 г
Ниацин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.42 мг 2500 мг 4.7% 7.6% 2147 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8453 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.8% 18293 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4301 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 1% 15758 г
Сера, S 68.44 мг 1000 мг 6.8% 10.9% 1461 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 8.4% 1932 г
Хлор, Cl 12.47 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2899 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 3.599 мкг 10 мкг 36% 57.9% 278 г
Литий, Li 8.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 4.8% 3390 г
Медь, Cu 47.53 мкг 1000 мкг 4.8% 7.7% 2104 г
Молибден, Mo 5.601 мкг 70 мкг 8% 12.9% 1250 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 1.096 мкг 55 мкг 2% 3.2% 5018 г
Фтор, F 57.98 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 6899 г
Хром, Cr 8.49 мкг 50 мкг 17% 27.3% 589 г
Цинк, Zn 0.5638 мг 12 мг 4.7% 7.6% 2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 470.764 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 465.136 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 71.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.404 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп куриный составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 36 %, хромом - 17 %

Чем полезен суп куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы