Рецепт Салат с сельдереем, яблоком и морковью с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем, яблоком и морковью с маслом

Сельдерей (корень) 428 г
Морковь, красная 159 г
Яблоки 170 г
Соевый соус 4 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем, яблоком и морковью с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.7% 3000 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 30.4% 769 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.9% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417.9 мкг 900 мкг 46.4% 108.4% 215 г
бета Каротин 2.503 мг 5 мг 50.1% 117.1% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 13.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 15.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.223 мкг 400 мкг 1.6% 3.7% 6428 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 20.1% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 7.5% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 20243 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9876 мг 20 мг 4.9% 11.4% 2025 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.8 мг 2500 мг 12.9% 30.1% 774 г
Кальций, Ca 44.36 мг 1000 мг 4.4% 10.3% 2254 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 16.6% 1412 г
Натрий, Na 82.74 мг 1300 мг 6.4% 15% 1571 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 90090 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 8.4% 2759 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 11.9% 1965 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34091 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 5.1% 4505 г
Литий, Li 1.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 1.4% 18018 г
Медь, Cu 24.41 мкг 1000 мкг 2.4% 5.6% 4097 г
Молибден, Mo 1.332 мкг 70 мкг 1.9% 4.4% 5255 г
Никель, Ni 3.773 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 63218 г
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 0.7% 36036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем, яблоком и морковью с маслом составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ, ЯБЛОКОМ И МОРКОВЬЮ С МАСЛОМ

Салат с сельдереем, яблоком и морковью с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,4 %, бэта-каротином - 50,1 %, калием - 12,9 %

Чем полезен Салат с сельдереем, яблоком и морковью с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, яблоком и морковью с маслом, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, яблоком и морковью с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты