Рецепт тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 700 г
Капуста цветная (Варка без слива) 400 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.5% 4222 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 29.9% 1176 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.1% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.7 мкг 900 мкг 15.7% 55.3% 635 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 59.2% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 14.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 15.5% 2278 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 12% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 39.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 23.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 15.819 мкг 400 мкг 4% 14.1% 2529 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 6.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 41.2% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 7.4% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 6.3% 5429 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 17.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8828 мг 20 мг 4.4% 15.5% 2266 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.01 мг 2500 мг 8.4% 29.6% 1196 г
Кальций, Ca 41.22 мг 1000 мг 4.1% 14.4% 2426 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 14.4% 2413 г
Натрий, Na 17.2 мг 1300 мг 1.3% 4.6% 7558 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7042 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 19.4% 1818 г
Хлор, Cl 30.73 мг 2300 мг 1.3% 4.6% 7485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 7.51 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 14.4% 2446 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 5.3% 6787 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 28.2% 1253 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 14.8% 2364 г
Медь, Cu 116.15 мкг 1000 мкг 11.6% 40.8% 861 г
Молибден, Mo 2.238 мкг 70 мкг 3.2% 11.3% 3128 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 3.2% 11702 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 53.03 мкг 4000 мкг 1.3% 4.6% 7543 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 3.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 8.8% 3993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тыквенный суп составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 11,7 %, медью - 11,6 %

Чем полезен тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный суп, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты