Рецепт творог + гречка с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог + гречка с луком

гречка с луком и морковью 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Огурец, грунтовый 100 г
Укроп 50 г
Свекла отварная по 1-76 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог + гречка с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.6% 1041 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.9% 1120 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.8% 3532 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2885 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.7 мкг 900 мкг 21.6% 21.6% 462 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 21.3% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.1% 1417 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 3.4% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.89 мкг 400 мкг 4.2% 4.2% 2368 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 11.3% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 13.77 мг 90 мг 15.3% 15.3% 654 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 1% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 7.1% 1399 г
Витамин Н, биотин 1.964 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2546 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.8445 мг 20 мг 9.2% 9.2% 1084 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.89 мг 2500 мг 7.5% 7.5% 1331 г
Кальций, Ca 92.9 мг 1000 мг 9.3% 9.3% 1076 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 7.8% 1275 г
Магний, Mg 30.16 мг 400 мг 7.5% 7.5% 1326 г
Натрий, Na 30.1 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4319 г
Сера, S 65.99 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 14.3% 699 г
Хлор, Cl 58.25 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1846 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19737 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 7.9% 1266 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 10.5% 956 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 7.9% 1258 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 5.4% 1841 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 10.492 мкг 55 мкг 19.1% 19.1% 524 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17606 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.3499 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.026 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~

Энергетическая ценность творог + гречка с луком составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ + ГРЕЧКА С ЛУКОМ

творог + гречка с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 15,3 %, фосфором - 14,3 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен творог + гречка с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог + гречка с луком, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог + гречка с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы