Рецепт Салат из свежих огурцов, помидоров и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов, помидоров и перца

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов, помидоров и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.4% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 26.3% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 71.8% 889 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 78.2% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 20.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12.8% 5000 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 6.4% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 25.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 50% 1282 г
Витамин В9, фолаты 9.4 мкг 400 мкг 2.4% 15.4% 4255 г
Витамин C, аскорбиновая 60.8 мг 90 мг 67.6% 433.3% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 14.1% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 10.9% 5952 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 51.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.603 мг 20 мг 3% 19.2% 3317 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.2 мг 2500 мг 8.3% 53.2% 1201 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 7.7% 8621 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 24.4% 2667 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 4.5% 14130 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 20833 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 23.7% 2740 г
Хлор, Cl 26.6 мг 2300 мг 1.2% 7.7% 8647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 17.9% 3600 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 5.8% 10714 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 192.3% 333 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 28.2% 2273 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 41% 1563 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 25.6% 2500 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 3.2% 19643 г
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 42553 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 41% 1563 г
Цинк, Zn 0.168 мг 12 мг 1.4% 9% 7143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов, помидоров и перца составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА

Салат из свежих огурцов, помидоров и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 67,6 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат из свежих огурцов, помидоров и перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурцов, помидоров и перца, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурцов, помидоров и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы