Рецепт Сладкий крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий крем

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Кукурузная мука (Варка) 30 г
Отруби овсяные "Диамант" 10 г
Финик 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.1% 1652 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 8.9% 753 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.7% 690 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.6% 4249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4787 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 23.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 2.3% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 5.6% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.353 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4277 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 5.2% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8621 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.882 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2657 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2215 мг 20 мг 6.1% 4.1% 1637 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 1.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.69 мг 2500 мг 9.7% 6.5% 1034 г
Кальций, Ca 77.25 мг 1000 мг 7.7% 5.2% 1294 г
Магний, Mg 33.91 мг 400 мг 8.5% 5.7% 1180 г
Натрий, Na 30.38 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4279 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5862 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 10% 670 г
Хлор, Cl 64.71 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1809 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2836 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 3.2% 2123 г
Марганец, Mn 0.3809 мг 2 мг 19% 12.8% 525 г
Медь, Cu 67.12 мкг 1000 мкг 6.7% 4.5% 1490 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 2.8% 2380 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 4.365 мкг 55 мкг 7.9% 5.3% 1260 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.4694 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сладкий крем составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ КРЕМ

Сладкий крем богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,9 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Сладкий крем

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий крем, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы