Рецепт тушенная грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушенная грудка с овощами

Вода 400 г
Грудка цыпленка-бройлера 330 г
Капуста белокочанная 150 г
Лавровый лист 1 г
Лук порей 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Фасоль (стручок) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушенная грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 14.6% 1188 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.7% 2000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.4% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 7.5% 2344 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 8.1% 2128 г
бета Криптоксантин 0.209 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.891 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.6% 2250 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.548 мкг 400 мкг 2.6% 4.5% 3792 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 26.2% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.775 мг 15 мг 5.2% 9% 1935 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 15.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 4.0128 мг 20 мг 20.1% 34.8% 498 г
Ниацин 2.407 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.9 мг 2500 мг 7% 12.1% 1429 г
Кальций, Ca 30.04 мг 1000 мг 3% 5.2% 3329 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 6.2% 2742 г
Натрий, Na 126.75 мг 1300 мг 9.8% 17% 1026 г
Сера, S 5.64 мг 1000 мг 0.6% 1% 17730 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 14.7% 1180 г
Хлор, Cl 161.03 мг 2300 мг 7% 12.1% 1428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 8.5% 2043 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 47.3% 367 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 5.2% 3295 г
Медь, Cu 39.57 мкг 1000 мкг 4% 6.9% 2527 г
Молибден, Mo 4.748 мкг 70 мкг 6.8% 11.8% 1474 г
Никель, Ni 1.957 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 36.24 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11038 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 23.2% 749 г
Цинк, Zn 0.4075 мг 12 мг 3.4% 5.9% 2945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.4 мг ~
бета Ситостерол 3.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность тушенная грудка с овощами составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ

тушенная грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином PP - 20,1 %, кобальтом - 27,3 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен тушенная грудка с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушенная грудка с овощами, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушенная грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты