Рецепт Пирог с курицей (простой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей (простой)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Кефир, нежирный 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Сахар песок 50 г
Вода 150 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 300 г
Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей (простой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.1% 844 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.9% 1217 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 6% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 3.3% 1822 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.7% 1259 г
Витамин В4, холин 56.84 мг 500 мг 11.4% 6.8% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.277 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2802 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.1% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 3.7% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 3% 2011 г
Витамин Н, биотин 3.156 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1584 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3574 мг 20 мг 11.8% 7.1% 848 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.33 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Кальций, Ca 54.72 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1827 г
Кремний, Si 6.029 мг 30 мг 20.1% 12.1% 498 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 2.4% 2522 г
Натрий, Na 295.66 мг 1300 мг 22.7% 13.6% 440 г
Сера, S 39.41 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2537 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 7.4% 812 г
Хлор, Cl 443.62 мг 2300 мг 19.3% 11.6% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 17.69 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2187 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3171 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 9% 666 г
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 5.6% 1067 г
Медь, Cu 58.08 мкг 1000 мкг 5.8% 3.5% 1722 г
Молибден, Mo 5.419 мкг 70 мкг 7.7% 4.6% 1292 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Селен, Se 8.399 мкг 55 мкг 15.3% 9.2% 655 г
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 27.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14695 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.8783 мг 12 мг 7.3% 4.4% 1366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей (простой) составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ (ПРОСТОЙ)

Пирог с курицей (простой) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 15 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Пирог с курицей (простой)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курицей (простой), калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей (простой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы