Рецепт Картофельное печенье с сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное печенье с сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель отварной по 1-206	250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	80 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	50 г
Сыр российский	60 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	45 г

Способ приготовления

картофель отварной 250 г масло сливочное 60 г пшеничная мука 80 г манная крупа 50 г сыр твердый 65 г смесь прованских трав 1 щепотка соль 1 щепотка яйцо 1 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель отварной и сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яичный желток, соль, смесь прованских трав (заменить можно розмарином) и мягкое сливочное масло. Просеять в миску муку и добавить манку. Замесить некрутое тесто и на 30 минут отправить в холодильник. Тесто раскатать колбаской. Нарезать примерно на 12-14 частей. Каждую часть раскатать в небольшую лепёшку на поверхности слегка присыпанной мукой. Лепёшки уложить стопкой. Тесто довольно-таки липкое, поэтому хорошо присыпаете мукой. Переложить стопку на лист пергаментной бумаги и раскатать в пласт, толщиной 5 мм. Разрезать пласт на кусочки любой формы. Немного раздвинуть их между собой. Переместить лист с тестом на противень.Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. http://www.liveinternet.ru/users/3769678/post372417484/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное печенье с сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	244.5 ккал	1684 ккал	14.5%	5.9%	689 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	3.9%	1041 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	9.5%	431 г
Углеводы	24.4 г	219 г	11.1%	4.5%	898 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.1%	1333 г
Вода	53.6 г	2273 г	2.4%	1%	4241 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.9 мкг	900 мкг	12%	4.9%	834 г
Ретинол	0.095 мг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	0.6%	7353 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	2.4%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	2.8%	1463 г
Витамин В4, холин	29.38 мг	500 мг	5.9%	2.4%	1702 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	1.3%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.3%	3077 г
Витамин В9, фолаты	9.587 мкг	400 мкг	2.4%	1%	4172 г
Витамин В12, кобаламин	0.216 мкг	3 мкг	7.2%	2.9%	1389 г
Витамин C, аскорбиновая	6.97 мг	90 мг	7.7%	3.1%	1291 г
Витамин D, кальциферол	0.446 мкг	10 мкг	4.5%	1.8%	2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.641 мг	15 мг	4.3%	1.8%	2340 г
Витамин Н, биотин	2.032 мкг	50 мкг	4.1%	1.7%	2461 г
Витамин РР, НЭ	2.4536 мг	20 мг	12.3%	5%	815 г
Ниацин	0.842 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292.73 мг	2500 мг	11.7%	4.8%	854 г
Кальций, Ca	121.59 мг	1000 мг	12.2%	5%	822 г
Кремний, Si	1.179 мг	30 мг	3.9%	1.6%	2545 г
Магний, Mg	19.77 мг	400 мг	4.9%	2%	2023 г
Натрий, Na	519.41 мг	1300 мг	40%	16.4%	250 г
Сера, S	61.92 мг	1000 мг	6.2%	2.5%	1615 г
Фосфор, P	123.9 мг	800 мг	15.5%	6.3%	646 г
Хлор, Cl	585.78 мг	2300 мг	25.5%	10.4%	393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	213.9 мкг	~
Бор, B	11.6 мкг	~
Ванадий, V	23.48 мкг	~
Железо, Fe	1.03 мг	18 мг	5.7%	2.3%	1748 г
Йод, I	1.94 мкг	150 мкг	1.3%	0.5%	7732 г
Кобальт, Co	3.618 мкг	10 мкг	36.2%	14.8%	276 г
Марганец, Mn	0.1338 мг	2 мг	6.7%	2.7%	1495 г
Медь, Cu	37.93 мкг	1000 мкг	3.8%	1.6%	2636 г
Молибден, Mo	4.534 мкг	70 мкг	6.5%	2.7%	1544 г
Никель, Ni	1.428 мкг	~
Олово, Sn	1.1 мкг	~
Селен, Se	3.625 мкг	55 мкг	6.6%	2.7%	1517 г
Титан, Ti	2.52 мкг	~
Фтор, F	9.95 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40201 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	0.6%	6494 г
Цинк, Zn	0.6796 мг	12 мг	5.7%	2.3%	1766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.442 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.017 г	~
Аргинин*	0.196 г	~
Валин	0.31 г	~
Гистидин*	0.223 г	~
Изолейцин	0.209 г	~
Лейцин	0.398 г	~
Лизин	0.281 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.187 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.251 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.476 г	~
Заменимые аминокислоты	1.677 г	~
Аланин	0.166 г	~
Аспарагиновая кислота	0.302 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	0.997 г	~
Пролин	0.403 г	~
Серин	0.273 г	~
Тирозин	0.226 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.31 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.307 г	~
6:0 Капроновая	0.152 г	~
8:0 Каприловая	0.12 г	~
10:0 Каприновая	0.316 г	~
12:0 Лауриновая	0.329 г	~
14:0 Миристиновая	1.185 г	~
15:0 Пентадекановая	0.034 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.4 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	1.239 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.813 г	min 16.8 г	22.7%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.22 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.353 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.177 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.297 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.276 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Картофельное печенье с сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 244,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	244.5 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	24.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	53.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофельное печенье с сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 11,7 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Картофельное печенье с сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельное печенье с сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 244,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное печенье с сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Артишоки `Солнечные` острые

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе