Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, лущеный (Варка) 200 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 20 г
Свинина жирная (Варка без слива) 150 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 100 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.2% 1806 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2551 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 9.8% 1887 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 10.6% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.352 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17007 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.5% 5376 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 3.7% 4907 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8921 мг 20 мг 4.5% 8.3% 2242 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.36 мг 2500 мг 5% 9.3% 2010 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 2% 9058 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 4.6% 4049 г
Натрий, Na 60.23 мг 1300 мг 4.6% 8.5% 2158 г
Сера, S 17.27 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5790 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 6.1% 3008 г
Хлор, Cl 11.7 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.8 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 18.51 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.9% 3163 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 21.7% 853 г
Литий, Li 9.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 5.7% 3180 г
Медь, Cu 49.43 мкг 1000 мкг 4.9% 9.1% 2023 г
Молибден, Mo 0.994 мкг 70 мкг 1.4% 2.6% 7042 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 137500 г
Фтор, F 79.05 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 5060 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.1872 мг 12 мг 1.6% 3% 6410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы