Рецепт суп горохово-овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп горохово-овощной

Горох, зерно 200 г
Вода 4000 г
Кабачок 500 г
Морковь, красная 350 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
отруби пшеничные 150 г
Капуста белокочанная 1000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп горохово-овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8% 4977 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.9% 2222 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 15.9% 2476 г
Зола 0.5398 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 50.6% 786 г
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 55.4% 722 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.2% 7826 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 6.4% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.932 мкг 400 мкг 1.5% 6% 6743 г
Витамин C, аскорбиновая 11.78 мг 90 мг 13.1% 52.2% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.8% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 5.6% 7133 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 42.2% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.4827 мг 20 мг 2.4% 9.6% 4143 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.23 мг 2500 мг 4.6% 18.3% 2170 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 7.2% 5634 г
Кремний, Si 2.548 мг 30 мг 8.5% 33.9% 1177 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 10% 3976 г
Натрий, Na 94.11 мг 1300 мг 7.2% 28.7% 1381 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7639 г
Фосфор, Ph 20.1 мг 800 мг 2.5% 10% 3980 г
Хлор, Cl 150.8 мг 2300 мг 6.6% 26.3% 1525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 9.2% 4306 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2% 21127 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 46.6% 853 г
Литий, Li 0.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 17.5% 2278 г
Медь, Cu 41.36 мкг 1000 мкг 4.1% 16.3% 2418 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 26.7% 1491 г
Никель, Ni 10.471 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 3.6% 11653 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Титан, Ti 5.56 мкг ~
Фтор, F 64.77 мкг 4000 мкг 1.6% 6.4% 6176 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 10% 3937 г
Цинк, Zn 0.1696 мг 12 мг 1.4% 5.6% 7075 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Галактоза 0.0267 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6362 г ~
Мальтоза 0.0221 г ~
Сахароза 0.3062 г ~
Фруктоза 0.3936 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0816 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.0433 г ~
Гистидин* 0.0199 г ~
Изолейцин 0.0442 г ~
Лейцин 0.0645 г ~
Лизин 0.0608 г ~
Метионин 0.0106 г ~
Метионин + Цистеин 0.0218 г ~
Треонин 0.0357 г ~
Триптофан 0.0103 г ~
Фенилаланин 0.0424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0741 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2023 г ~
Аланин 0.0427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1085 г ~
Глицин 0.0389 г ~
Глутаминовая кислота 0.1758 г ~
Пролин 0.0318 г ~
Серин 0.0378 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.0116 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.8419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.0061 г ~
18:0 Стеариновая 0.0012 г ~
20:0 Арахиновая 0.0003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0111 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0316 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая 0.0279 г ~
18:3 Линоленовая 0.0037 г ~

Энергетическая ценность суп горохово-овощной составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ГОРОХОВО-ОВОЩНОЙ

суп горохово-овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 13,1 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен суп горохово-овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп горохово-овощной, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп горохово-овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ