Рецепт салат из свеклы с чесноком с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с чесноком с сыром

Свекла, вареная 600 г
Чеснок луковица 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Майонез Провансаль 40 г
Сыр костромской 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с чесноком с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.8% 2000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.3% 933 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.1% 2330 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.2% 1176 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Зола 1.8912 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.4% 3930 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.5% 2769 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 67.51 мкг 400 мкг 16.9% 16.3% 593 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.7% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9117 мг 20 мг 4.6% 4.4% 2194 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.58 мг 2500 мг 10.7% 10.3% 938 г
Кальций, Ca 95.43 мг 1000 мг 9.5% 9.2% 1048 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 5.8% 1654 г
Натрий, Na 346.32 мг 1300 мг 26.6% 25.6% 375 г
Сера, S 22.06 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4533 г
Фосфор, Ph 83.7 мг 800 мг 10.5% 10.1% 956 г
Хлор, Cl 328.55 мг 2300 мг 14.3% 13.8% 700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 3.8% 2558 г
Марганец, Mn 0.3057 мг 2 мг 15.3% 14.7% 654 г
Медь, Cu 74.26 мкг 1000 мкг 7.4% 7.1% 1347 г
Молибден, Mo 0.604 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11589 г
Селен, Se 1.063 мкг 55 мкг 1.9% 1.8% 5174 г
Цинк, Zn 0.6967 мг 12 мг 5.8% 5.6% 1722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.8617 г ~
Аргинин* 0.1144 г ~
Валин 0.1778 г ~
Гистидин* 0.0811 г ~
Изолейцин 0.1317 г ~
Лейцин 0.2535 г ~
Лизин 0.1984 г ~
Метионин 0.0584 г ~
Метионин + Цистеин 0.0675 г ~
Треонин 0.1235 г ~
Триптофан 0.0741 г ~
Фенилаланин 0.1539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2428 г ~
Заменимые аминокислоты 1.2136 г ~
Аланин 0.1095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2444 г ~
Глицин 0.0642 г ~
Глутаминовая кислота 0.7136 г ~
Пролин 0.2675 г ~
Серин 0.1523 г ~
Тирозин 0.1613 г ~
Цистеин 0.0412 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0082 г ~
8:0 Каприловая 0.0156 г ~
10:0 Каприновая 0.0477 г ~
12:0 Лауриновая 0.0634 г ~
14:0 Миристиновая 0.2222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0321 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4658 г ~
17:0 Маргариновая 0.0156 г ~
18:0 Стеариновая 0.1671 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5918 г min 16.8 г 3.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.0321 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0477 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1317 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая 0.1267 г ~
18:3 Линоленовая 0.0041 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность салат из свеклы с чесноком с сыром составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 103.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ С СЫРОМ

салат из свеклы с чесноком с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,9 %, хлором - 14,3 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен салат из свеклы с чесноком с сыром

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из свеклы с чесноком с сыром, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с чесноком с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ