Рецепт Десерт из маскарпоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из маскарпоне

Сыр Маскарпоне 100 г
Сахарная пудра 20 г
Кофе растворимый 2 г
Какао-порошок 5 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из маскарпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.3 кКал 1684 кКал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.7% 1520 г
Жиры 33.1 г 56 г 59.1% 14.8% 169 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 2.4% 1068 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 0.2898 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.0078 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.0078 мкг ~
Ликопин 0.1172 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.7344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.047 мкг 400 мкг 851064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
гамма Токоферол 0.0816 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6899 мг 20 мг 3.4% 0.9% 2899 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.0305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.78 мг 2500 мг 2.5% 0.6% 3982 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6803 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 1.1% 2343 г
Натрий, Na 0.79 мг 1300 мг 0.1% 164557 г
Фосфор, Ph 30 мг 800 мг 3.8% 1% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 1.5% 1687 г
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 1.7% 1465 г
Медь, Cu 2.65 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 37736 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Цинк, Zn 0.0143 мг 12 мг 0.1% 83916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0081 г ~
Сахароза 0.0002 г ~
Фруктоза 0.0087 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0013 г ~
Валин 0.0017 г ~
Гистидин* 0.0009 г ~
Изолейцин 0.0011 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.0019 г ~
Метионин 0.0006 г ~
Треонин 0.0011 г ~
Триптофан 0.0004 г ~
Фенилаланин 0.0011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0034 г ~
Глицин 0.0015 г ~
Глутаминовая кислота 0.0029 г ~
Пролин 0.0033 г ~
Серин 0.0015 г ~
Тирозин 0.0011 г ~
Цистеин 0.0005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.2031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0008 г ~
17:0 Маргариновая 0.0011 г ~
18:0 Стеариновая 0.0006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0019 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0019 г ~
18:1 цис 0.0019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0003 г ~
18:3 Линоленовая 0.0001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0001 г ~

Энергетическая ценность Десерт из маскарпоне составляет 399,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 399.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 33.1 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 0.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Десерт из маскарпоне, калорийность 399,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из маскарпоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ